Archive for » March, 2011 «

First Step of Unyu Snack & Cake

“Take the first step in faith. You don’t have to see the whole staircase, just take the first step.” ~ Dr. Martin Luther King Jr.

Ini apa yang sedang saya dan suami lakukan. “First step” dalam merintis usaha bersama. Sekarang lagi getol-getolnya mbungkusin snack dan melabeli-nya “Unyu” untuk kemudian dijual kembali. Sudah ada impian yang tercanang juga. Yang pasti gak bakalan sampai di sini saja. Insya Allah, saya pun lagi giat-giatnya belajar bikin cake, supaya varian produk Unyu lebih beragam.

Actually, waalau adaaaa aja yang komentar agak-agak menyebalkan, tapi kami berusaha gak ngambil hati. Toh, ini halal dan menyenangkan. Mereka hanya gak pernah merasakan proses di baliknya :p Hehehe..

Ya, doakan saja semoga berjalan baik dan terus berkembang ^^

Salam Unyu :3

Makaroni (Kukus) Schotel

Hola kawan, apa kabar?

Sebenernya pengen deh ngelanjutin postingan yang ttg perjalanan di Lombok, tapi tiba-tiba jadi males karena suatu hal hehehe. Kalo yg pada penasaran pengen dapet tips-tips perjalanannya, langsung chat aja ya sama saya.. :D

* * *

Sekarang, saya mau berbagi resep masakan lagi. Berhubung lagi doyan nyobain masak-masak bwehehehe..
Resep kali ini adalah resep makaroni schotel. Ternyata mudah loh bikinnnya. Mari disimak!

Makaroni schotel. Maaf ya gambarnya jelek, maklum cuman pake kamera BB :p

Bahan:

Makaroni kira-kira 125 gram, direbus dulu (actually gw lupa tepatnya, secara masukkin ya nyemplung2x aja)
Kentang 3 buah, dikupas lalu direbus hingga empuk
Daging giling secukupnya atau pake kornet juga bisa
Telur 6 buah
Masako 1 bungkus
Garam secukupnya
Keju untuk diparut
Mentega untuk diolesi di loyang

Cara membuat:

1. Setelah kentang direbus hingga empuk, tumbuk-tumbuk kentang tersebut hingga hancur dan lembek
2. Lalu, campur makaroni yang sudah direbus dengan kentang yang sudah ditumbuk. Masukkan daging gilingnya. Masukkan juga semua telurnya. Tambahkan masako dan garam secukupnya. Aduk-aduk hingga merata.
3. Voila, adonannya udah selesai bok. Cepet buanget kan? Nah, sebelum dikukus, loyangnya diolesi dulu sama mentega ya. Terus, jangan lupa juga taburin keju parut di atas adonan.
4. Kukus deh selama kira-kira 30-45 menit

Alhamdulillah, jadi deh makaroni schotelnya! Gampang kan? ;)

Sebagai alternatif, selain dikukus, bisa juga makaroninya dipanggang di oven. Atau digoreng lagi dibalut dengan telur setelah dikukus.
Selamat mencoba! :D

Happy 1 Month! :)

Ya Allah..

Limpahkanlah kepada kami, cinta yang Kau jadikan

pengikat rindu Rasulullah dan Khadijah Al Qubra,

Yang Kau jadikan mata air kasih sayang

Imam Ali dan Fatimah Az Zahra,

Yang Kau jadikan penghias keluarga Nabi-Mu yang suci..

Ya Allah..

Cukupkanlah permohonan kami dengan Ridho-Mu,

jadikan kami sebagai suami istri

yang saling mencintai di kala dekat,

saling menjaga kehormatan di kala jauh,

saling mengingatkan di kala bahagia,

saling mendo’akan di dalam kebaikan dan ketakwaan,

saling menyempurnakan dalam beribadah

Ya Allah..

sempurnakan kebahagiaan kami

dengan menjadikan pernikahan ini

sebagai ibadah kepada-Mu dan bukti ketaatan

dan cinta kami kepada Rasul-Mu

Amiin..

* * *

God gave Eve to Adam

To smile and suffer no more

God gave you to me

I will love you forever more

Untuk menghabiskan waktu bersamaku dalam suka dan duka ini, terimakasih sayang

I love you :*

~ Your wife

Category: Pernikahan  Tags: ,  Leave a Comment